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21 juillet 2015 2 21 /07 /juillet /2015 13:34

Pas la peine de mettre la table dans le jardin... il est affreux...plus grillé 
que les grillades classiques,(chipolatas, merguez, ventrèches et cotes d'agneau)

qui seront dévorées pour ce repas de famille.

C'est dans la véranda, pour éviter que la braise du soleil nous transforme en tisons,
que nous ferons honneur à la table, après un punch à l'Armagnac en terrasse .

Sur la table, les petits bouquets des résistantes à la canicule
( lavandes, verges d'or/solidago, et bignones)

Table d'été
Table d'été
Table d'été

Après le grand plat de billes de melon de l'apéritif,
on passe à table directement sur les grillades et les salades d'accompagnement.

Je vous ai déjà fait l'article pour les achards de légumes et la couronne de riz;
une troisième salade, bienvenue avec les cotes d'agneau,
c'est la salade de haricots blancs aux pois gourmands.
elle a surpris et remporté un vif succés !

                                                               Voici la recette:
*Une poche de haricots blancs surgelés
*Deux litres de bouillon salé, composé d'eau, oignons blancs, d'ail, et bouquet garni
20/25 mn de cuisson
*
250 gr de pois gourmants (trouvés frais)
5/10 mn de cuisson à l'eau bouillante salée
*
Oignon rouge cru (lamelles très fines)

Bien sortir tous les déchets, rincer à l'eau froide, bien égoutter  et mettre dans un saladier

Préparer la sauce: huile (isio4) vinaigres( de vin rouge et balsamique et Xéres) sel/poivre,
moutarde en grains, sauce soja japonaise, piment d'Espelette.

Reste plus qu'à mélanger et à mettre au frais au moins deux heures (ici, une nuit)

Table d'été
Table d'été
Table d'été

Reste à servir une salade verte avec le plateau de fromages

et de passer au dessert (qui n'était pas parfait!!!)
Beaucoup de travail pour....:
peler, faire un bon sirop, pocher les fruits, refroidir,dénoyauter  etc etc....
pour un résultat très décevant 
avec des oreillons un peu écrabouillés , mous et filandreux, pas faciles à manger!!!

Alors ne vous prenez pas la tête! ouvrez une conserve de pêches au sirop (de qualité)

Pour le reste... la classique recette de  pêches Melba !

Ici Passion fait sa chantilly (crème et mascaropne)
le coulis ou sirop de fruits rouges était en option(certains n'aimant pas)
la glace vanille est du commerce avec de vrais grains!!!

...............

Bien sur, c'est au dernier moment, que les tuiles au sésame ont été cuites
(la préparation tenue au frais depuis le matin) 

 

la recette?

70 gr de sucre glace
25 gr de sésame blanc
2?5 cl de jus d'orange
20 gr de beurre
20 gr de farine

Fondre doucement le beurre, mélanger avec sucre, farine, sésame et jus d'orange et réservez au frais. Juste 1/2 heure avant le service chauffer le four à 200° 
étaler des très petits tas sur feuille sillicone. cuire 5 mn retirer à juste coloration des bords

Attendre un peu ... et mettre en forme avant complet refroidissement ...(ça durcit vite!)

Et la cerise....(sur la coupe!) avait siroper en même temps que les pêches!
Et la cerise....(sur la coupe!) avait siroper en même temps que les pêches!
Et la cerise....(sur la coupe!) avait siroper en même temps que les pêches!
Et la cerise....(sur la coupe!) avait siroper en même temps que les pêches!

Et la cerise....(sur la coupe!) avait siroper en même temps que les pêches!

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18 juillet 2015 6 18 /07 /juillet /2015 08:22

Comme ce chanteur à textes, je pensai qu'il était rare de voir ces compagnons de ma jeunesse

Quelques petits spécimens tournent chaque été autour des accacias et des peupliers, mais les gros avaient disparus

Ma fille aussi s' inquiètait de leur disparition ... elle les avait connu enfant, et se souvenait de leur "souffle" et des chatouilles de leurs griffes sur sa peau 

Aussi...Quelle ne fut pas ma joie d'en trouver un à l'envers sur la pas de la porte?!
j'ai pu rassurer ma Fifille par un portrait de l'individu et lui dire qu'il parler toujours le "Pfffff" ...!!!
et je vais rassurer aussi, je l'espère, l'auteur du texte de la chanson...

Je ne l'ai gardé que quelques instants dans la cage de verre et je l'ai renvoyé faire des enfants!

Il n'y a plus de hannetons...
Il n'y a plus de hannetons...

Et puis, et puis, il y a aussi des papillons

Il n'y a plus de hannetons...
Il n'y a plus de hannetons...
Il n'y a plus de hannetons...
Il n'y a plus de hannetons...
Il n'y a plus de hannetons...
Il n'y a plus de hannetons...

TOUT VA BIEN, JE VEUX LE CROIRE.....

 

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16 juillet 2015 4 16 /07 /juillet /2015 13:45

Une salade de riz ? rien de plus banal .

Oui, mais... on peut en faire un plat d'exception si on l'habille d'un peu d'imagination!!!

Aujourd'hui c'est ma "couronne reine-nature" que je vous propose;

Que des produits du jardin(tomates et haricots verts) pour toutes les couleurs...
mais en restant très simple, presque épuré ce riz thaï... bien blanc

une belle mayonaise rélevée

Ciboulette, menthe tendre, persil

et puis le décor courgettes: des lamelles vertes et jaunes, (ébouillantées à peine 2 mn)
quelques "accessoires" et un peu de gelée!!!

et indispensable ici, le moule à savarin...
(mais on peut le réaliser dans un moule à cake et pourquoi pas dans des moules individuels)

à vous de jouer ! inventez votre déco....personnalisez selon vos goût et vos envies.

 

La recette en images

 

un petit clic sur les photos...
un petit clic sur les photos...
un petit clic sur les photos...
un petit clic sur les photos...
un petit clic sur les photos...
un petit clic sur les photos...

un petit clic sur les photos...

D'autres salades de riz en couronne  ???

J'aime bien cette présentation et pas que pour le riz!

 

celle-ci...

celle-ci...

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14 juillet 2015 2 14 /07 /juillet /2015 07:27
Achards de légumes

 L'été en couleurs...

 Le barbecue avec des grillades qui parfument l'air 

et tout plein de bonne humeur!!!

Voilà , la meilleure recette pour passer un bon moment en vacances ou pas!!!

Aujourd'hui, c'est mon plat préféré dans la cuisine créole,
tout droit venu de La Réunion,  et sorti du livre, ramené dans mes valises,
que je partage avec vous . 

Les achards de légumes! 

 

Achards de légumes

250 gr de carottes

350 gr de chou blanc

200 gr de haricots verts 2 à 4 gousses d'ail (selon le goût) 20/25 gr de gingembre frais râpé

1 c à c de sel 3 c à s de vinaigre 5 c à s d'huile 2 beaux oignons blancs

1 cà c rase de safran "pays" (= curcuma)

4 piments achard (remplacés par piments marocains/ forts /longs/ rouges)( seul élément rouge dans le plat, facile à enlever pour ceux qui craignent leur piquant)

10 piments Martin (remplacé ici par 1 poivron jaune..et 6 piments verts doux. il faut savoir adapter la recette sans la dénaturer en fonction des ingrédients trouvés)

 

Peler les carottes , les mettre en julienne (2/3 mm d'épaisseur)

Passer le chou à la râpe à chou (made in Japan) ou le couper en très fines lanières.

Equeuter les haricots verts et couper dans le sens de la longueur( appareil bien pratique!)

Couper poivron et piments dans le sens de la longueur

Ebouillanter tous les légumes,SAUF LE CHOU, un à un pendant 2/3 Mn, à l'eau bouillante salée, et les plonger aussitôt dans l'eau bien froide pour arrêter la cuisson. 

(cette opération est facultative parce que certains préfèrent les légumes crus et marinés plus longtemps...
mais pour avoir fait les deux façons, je conseille celle ci qui est vraiment délicieuse et garde parfaitement goûts et couleurs)

Chauffer l'huile dans une marmite (wok)y faire revenir les oignons coupés assez gros
dans le sens de la longueur, sans coloration.(
Ajouter piments écrasés (si vous aimez très fort seulement )

Pour mes invités fragiles des papilles, ce sera seulement, l'ail et le gingembre; le curcuma et le vinaigre... 

Arrêter la cuisson et ajouter alors tous les légumes en les mélangeant bien aux épices

Mettre au frais une nuit.

Bien mélanger avant le service et rajouter un peu de vinaigre si besoin!

 

Et surtout, régalez-vous!!!

 

La recette en images... déjà irrésistible, n'est ce pas ?  et du feu dans la bouche au feu d'artifice de ce 14 juillet.........!
La recette en images... déjà irrésistible, n'est ce pas ?  et du feu dans la bouche au feu d'artifice de ce 14 juillet.........!
La recette en images... déjà irrésistible, n'est ce pas ?  et du feu dans la bouche au feu d'artifice de ce 14 juillet.........!
La recette en images... déjà irrésistible, n'est ce pas ?  et du feu dans la bouche au feu d'artifice de ce 14 juillet.........!
La recette en images... déjà irrésistible, n'est ce pas ?  et du feu dans la bouche au feu d'artifice de ce 14 juillet.........!
La recette en images... déjà irrésistible, n'est ce pas ?  et du feu dans la bouche au feu d'artifice de ce 14 juillet.........!
La recette en images... déjà irrésistible, n'est ce pas ?  et du feu dans la bouche au feu d'artifice de ce 14 juillet.........!
La recette en images... déjà irrésistible, n'est ce pas ?  et du feu dans la bouche au feu d'artifice de ce 14 juillet.........!
La recette en images... déjà irrésistible, n'est ce pas ?  et du feu dans la bouche au feu d'artifice de ce 14 juillet.........!
La recette en images... déjà irrésistible, n'est ce pas ?  et du feu dans la bouche au feu d'artifice de ce 14 juillet.........!
La recette en images... déjà irrésistible, n'est ce pas ?  et du feu dans la bouche au feu d'artifice de ce 14 juillet.........!

La recette en images... déjà irrésistible, n'est ce pas ? et du feu dans la bouche au feu d'artifice de ce 14 juillet.........!

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10 juillet 2015 5 10 /07 /juillet /2015 15:39
Coucou? une petite visite à 4 heures du mat, dans la chambre de Passion... Vous le croyez ça???

Coucou? une petite visite à 4 heures du mat, dans la chambre de Passion... Vous le croyez ça???

Le chat m'a loupé, Passion l'a jeté et m'a attrapé avec précaution...

Le chat m'a loupé, Passion l'a jeté et m'a attrapé avec précaution...

C'est ça un humain?  Même pas peur !!!

C'est ça un humain? Même pas peur !!!

Dis? tu es sure que la marinière me va bien???

Dis? tu es sure que la marinière me va bien???

Ho la ! ça va pas ?! je ne suis pas faite pour jouer les stars sous les sunlight ...

Ho la ! ça va pas ?! je ne suis pas faite pour jouer les stars sous les sunlight ...

Bon, c'est pas que je m'ennuie, mais je voudrai bien retourner à la nuit... et ferme ta fenêtre  !!!

Bon, c'est pas que je m'ennuie, mais je voudrai bien retourner à la nuit... et ferme ta fenêtre !!!

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Published by passion - dans Animaux
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8 juillet 2015 3 08 /07 /juillet /2015 08:09
Non, pas celui là... il date un peu... il fut dédaigné (ou trop lourd) par le héron qui l'avait pêché dans l'étang l'hiver 2012!

Non, pas celui là... il date un peu... il fut dédaigné (ou trop lourd) par le héron qui l'avait pêché dans l'étang l'hiver 2012!

Sous toutes ses formes, l'été, le poisson se trouve bien dans votre assiette!

Quelques idées? quelques recettes?
Des photos qui donnent faim?

Voilà Passion !

Le principe? des petits plats appétissants mais rapides à préparer!

30 mn chrono!
 

http://passion.table.jardin.over-blog.com/article-poisson-frais-par-temps-chaud-108533255.html#anchorComment
http://passion.table.jardin.over-blog.com/article-poisson-frais-par-temps-chaud-108533255.html#anchorComment

http://passion.table.jardin.over-blog.com/article-poisson-frais-par-temps-chaud-108533255.html#anchorComment

fenouil râpé fin et rillettes de thon... un délice

fenouil râpé fin et rillettes de thon... un délice

Un terre/mer: Filet de cabillaud à la fondue d'asperges

Filets de poisson( cabillaud, bar, perche,  etc ...)

Asperges blanches et vertes

Lardons allumettes

Oignon nouveau avec ses tiges vertes

piment rouge marocain (pour peps et décors)

Crème liquite légère (12%)

Citron vert, persil

Sel/poivre

 

Les filets assaisonnés, cuits à part...(plancha ou poêle huilée)

L'oignon, les asperges et les lardons, à mijoter à couvert, très doucement
dans une poêle haute
ajoutez persil, sel poivre, 

En fin de cuisson, quand c'est bien tendre et fondant,
ajoutez quelques gouttes de citron vert, la crème,
le piment fendu en deux et égrainé....et cuire encore quelques secondes.
C'est prêt!!!

Reste plus qu'à dresser une belle assiette

                                                                    Bon appétit!

Miam! mon préféré....

Miam! mon préféré....

Poisson grillé et P de T nouvelles

Profitez des pommes de terre nouvelles en même temps que du poisson!

Filets de bar ou de dorade.(ou autres) farinés et grillés

Quelques crevettes grillées en même temps

Des petites P.de.T tout simplement bouillies avec la peau, dans de l'eau bien salée

Citron/persil/ciboulette/câpres/sel poivre, et huile d'olive
(pour une petite sauce verte servie à part)

Y'a vraiment pas plus simple!!!

Pour deux...

Pour deux...

Trouvez la recette ici:   http://passion.table.jardin.over-blog.com/article-les-recettes-de-la-derniere-reunion-culinaire-122940128.html
Trouvez la recette ici:   http://passion.table.jardin.over-blog.com/article-les-recettes-de-la-derniere-reunion-culinaire-122940128.html

Trouvez la recette ici: http://passion.table.jardin.over-blog.com/article-les-recettes-de-la-derniere-reunion-culinaire-122940128.html

Pensez aux crevettes, aux moules, aux sardines grillées,
et au poisson en court bouillon servi froid avec de bonnes sauces

 C'est le régal des tables d'été !!!

N'oubliez pas qu'à l'apéritif, le poisson en tartinade aussi, c'est agréable l'été avec les petits rosés frais!!!
N'oubliez pas qu'à l'apéritif, le poisson en tartinade aussi, c'est agréable l'été avec les petits rosés frais!!!
N'oubliez pas qu'à l'apéritif, le poisson en tartinade aussi, c'est agréable l'été avec les petits rosés frais!!!
N'oubliez pas qu'à l'apéritif, le poisson en tartinade aussi, c'est agréable l'été avec les petits rosés frais!!!
N'oubliez pas qu'à l'apéritif, le poisson en tartinade aussi, c'est agréable l'été avec les petits rosés frais!!!
N'oubliez pas qu'à l'apéritif, le poisson en tartinade aussi, c'est agréable l'été avec les petits rosés frais!!!

N'oubliez pas qu'à l'apéritif, le poisson en tartinade aussi, c'est agréable l'été avec les petits rosés frais!!!

Bon Appétit et bel été

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5 juillet 2015 7 05 /07 /juillet /2015 09:24

Une recette en quelques images?

1 grosse pommes de terre

2 petites courgettes

1 bel oignon blanc nouveau

1 poivron rouge

3 tomates

Du thym, basilic,  sel poivre et huile d'olive

et des lamelles d'emmental...

 

En couche ou comme on veut... bien assaisonné. 
Cuisson lente-- 1 heure -- four 180° 

 

Le tian renversé
Le tian renversé
Le tian renversé

Le plus compliqué de cette recette est de retourner le moule sur le plat de service.

(moi , je coince le moule et le plat dans mes mains avec des maniques,
posées de chaque coté... et je retourne vivement en tenant fermement....
au-dessus de l'évier, en cas de fuite de jus!)

et voilà le travail... miam ! c'est beau et ça sent bon!!! (mais on peut aussi le manger dans le plat!!!!!)

et voilà le travail... miam ! c'est beau et ça sent bon!!! (mais on peut aussi le manger dans le plat!!!!!)

BON DIMANCHE 

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3 juillet 2015 5 03 /07 /juillet /2015 12:01

Des poivrons rouges, des tomates bien mûres, quelques olives

oignons , ail, persil, thym, marjolaine et/ou basilic, (du parmesan si on veut)

mignon de porc, jambon pays,

Juillet ?  c'est l'été aussi coté table...
Juillet ?  c'est l'été aussi coté table...
Juillet ?  c'est l'été aussi coté table...
Juillet ?  c'est l'été aussi coté table...
Juillet ?  c'est l'été aussi coté table...
Juillet ?  c'est l'été aussi coté table...

Un peu de temps ... oh!  à peine 30 mn si on est bien organisé;

Un grill ou une plancha

Des tagliatelles (ou autres pâtes .; c'est comme on aime!)

et voilà un pat unique qui fait le bonheur d'un repas d'été!!!

Simple, efficace... délicieux!!!

Simple, efficace... délicieux!!!

et si peu qu'on y rajoute une salade de fruits bien fraîche...
On en fait une belle journée familiale.

Juillet ?  c'est l'été aussi coté table...
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30 juin 2015 2 30 /06 /juin /2015 12:15

Pendant que Passion vous racontait Pascaline,
 la table, le jardin et la terrasse, les animaux,
 continuaient à vivre doucement, tout ce mois de juin.

 

Coté table...Une ou deux pâtisseries quand même ...
des nouveaux couverts trouvés chez Ikéa...
Quelques pots de confiture de fruits rouges (sauvés des pilleurs ailés!)
et une bonne aubaine au marché a fait conserves de thon basquaise.

Bien sur, il y eut aussi la soirée de clôture des Toquées de Ganache!
Le repas se faisant dans un restaurant, proche de chez moi,
l'excellent "Chez Olga"...(lien ci-dessous),

j'ai juste offert l'apéritif sur la terrasse;
Tous appriécièrent une boisson délicieusement fraîche et légère,
à base de cidre, 
calvados, jus de pomme, framboises, citron vert et menthe. 
Quelques amuse-bouches classiques pour ne pas se couper l'appétit...
 
et voilà tous les ingrédients d'une belle soirée,
que même quelques maris,
dont le mien (!) ont partagé.

 

 

 


 

Dernier jour de Juin, déjà ?
Dernier jour de Juin, déjà ?
Dernier jour de Juin, déjà ?
Dernier jour de Juin, déjà ?
Dernier jour de Juin, déjà ?
Dernier jour de Juin, déjà ?
Dernier jour de Juin, déjà ?
Dernier jour de Juin, déjà ?
Dernier jour de Juin, déjà ?

Dans le jardin , le faste de Mai s'est éteint!
mais d'autres floraisons méritent qu'on s'y arrête,
entre deux arrosages,
car il fait chaud ... beaucoup trop chaud ,
pour beaucoup de tendres fragiles comme les roses...

Ceux qui embellissent chaque jour davantage, sont les Hortensias!!!
Les "pieds d'alouettes" mettent une note champêtre en parsemant quelques touches de bleu,
Le Budhélia sort ses grappes parfumées au miel, mais cette année, ni les abeilles,
ni les papillons ne
 s'y précipitent ....(encore un coup de Monsento!!!)
Comme tous les étés, les calices du Datura rampant, savent rester immaculés,
tandis que ceux de la Bignone flamboient ....
Les nouvelles "panouilles" du Sumac ont un beau rouge-framboise
Très peu de lys cette année et ils se couchent.... aussi vont-ils faire un bouquet...!
 

Dernier jour de Juin, déjà ?
Dernier jour de Juin, déjà ?
Dernier jour de Juin, déjà ?
Dernier jour de Juin, déjà ?
Dernier jour de Juin, déjà ?
Dernier jour de Juin, déjà ?
Dernier jour de Juin, déjà ?
Dernier jour de Juin, déjà ?
Dernier jour de Juin, déjà ?
Dernier jour de Juin, déjà ?
Dernier jour de Juin, déjà ?
Dernier jour de Juin, déjà ?

Sur la terrasse, les petits nouveaux(combava et érable du japon)
ont trouvé .... "chaussure à leur pied"!
alors que des mini rosiers blancs prenaient place dans les pots rouges de l'an passé....
Les Gauras et les chardons bleus passent leurs vacances "pieds dans l'eau"
Quant aux lavandes........ géantes!!!

Décor terrasse, ambiance rouge de l'an passé...
mais la table et le parasol ont changé de coté...
Les chaises se sont culottées ...

Le petit banc a mis du confort sur son assise
et les soldes ont permis l'adoption de ce grand pot rouge vermillon...
Ah! nine de rien, il s'en passe des choses dans ce petit paradis!!!

 

Dernier jour de Juin, déjà ?
Dernier jour de Juin, déjà ?
Dernier jour de Juin, déjà ?
Dernier jour de Juin, déjà ?
Dernier jour de Juin, déjà ?
Dernier jour de Juin, déjà ?
Dernier jour de Juin, déjà ?
Dernier jour de Juin, déjà ?
Dernier jour de Juin, déjà ?
Dernier jour de Juin, déjà ?
Dernier jour de Juin, déjà ?
Dernier jour de Juin, déjà ?

Et les animaux???
Les poules  m'accueillent "bras ouverts" parce qu'elles ont trop chaud ....

Les oies sont dans leur crise d'adolescence .... et elles se déplument...

Ce matin même,  leur présence, dans le parc en soleil levant,
m'a incité, même de trop loin, à mettre le doigt sur l'APN!!!

Et le chat??? désespérant!!!

il se gratte toujours , se lèche à n'en plus finir, vomit son traitement...
et supporte mal mon coté paparazzi... indécent!!!

Oui, mais un peu de rigolade ne peut pas nous faire de mal!!!

la dernière photo est floue, mais sa colère ne l'était pas!!! heureusement qu'il ne se prend pas pour un tigre, sinon j'étais mal!!!
la dernière photo est floue, mais sa colère ne l'était pas!!! heureusement qu'il ne se prend pas pour un tigre, sinon j'étais mal!!!
la dernière photo est floue, mais sa colère ne l'était pas!!! heureusement qu'il ne se prend pas pour un tigre, sinon j'étais mal!!!
la dernière photo est floue, mais sa colère ne l'était pas!!! heureusement qu'il ne se prend pas pour un tigre, sinon j'étais mal!!!
la dernière photo est floue, mais sa colère ne l'était pas!!! heureusement qu'il ne se prend pas pour un tigre, sinon j'étais mal!!!
la dernière photo est floue, mais sa colère ne l'était pas!!! heureusement qu'il ne se prend pas pour un tigre, sinon j'étais mal!!!
la dernière photo est floue, mais sa colère ne l'était pas!!! heureusement qu'il ne se prend pas pour un tigre, sinon j'étais mal!!!
la dernière photo est floue, mais sa colère ne l'était pas!!! heureusement qu'il ne se prend pas pour un tigre, sinon j'étais mal!!!

la dernière photo est floue, mais sa colère ne l'était pas!!! heureusement qu'il ne se prend pas pour un tigre, sinon j'étais mal!!!

Bon voilà Juillet... Vous partez en vacances???
vous allez me manquer!!!

Moi, je reste là...
mais je n'en suis pas triste pour autant, croyez moi, je vais m'occuper!!!

Je vous souhaite un beau soleil.

Miaou, ron-ron !!!Je ne sais vraiment pas ce qu'elle leur trouve, à ces bestioles....
Miaou, ron-ron !!!Je ne sais vraiment pas ce qu'elle leur trouve, à ces bestioles....
Miaou, ron-ron !!!Je ne sais vraiment pas ce qu'elle leur trouve, à ces bestioles....
Miaou, ron-ron !!!Je ne sais vraiment pas ce qu'elle leur trouve, à ces bestioles....
Miaou, ron-ron !!!Je ne sais vraiment pas ce qu'elle leur trouve, à ces bestioles....

Miaou, ron-ron !!!Je ne sais vraiment pas ce qu'elle leur trouve, à ces bestioles....

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Published by passion - dans Réflexions
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28 juin 2015 7 28 /06 /juin /2015 06:40

Les aventures de Pascaline pourraient remplir tout un recueil de nouvelles,
((façon Martine!!! (rires))
 mais c'est ci-dessous, qu'arrive l'épilogue de cette histoire...pour un 6 ème chapitre.

Vos commentaires ont été (et sont toujours)les bienvenus.

Merci à toutes et tous..., mes fidèles qui me suivent depuis longtemps,
autant dans le jardin qu'à table, en faisant des haltes sympathiques sur mes textes....
Merci aussi aux nombreux "silencieux" qui sont passés voir Pascaline..
.

Au cas où l'envie vous prendrez de lire tous les épisodes d'un seul trait... Je reporte
ci-dessous le lien de chaque article.

... Chapitre 6 …. Une autre fois... peut-être.

Toutes les photos proviennent de Google images...

Toutes les photos proviennent de Google images...

Epilogue

 

Tôt, le lendemain matin, une ambulance amena Pascaline au pied de la passerelle
d'un gros avion de ligne qui partait pour la capitale... rapatriement sanitaire !!!
A l’ atterrissage une heure aprés , une autre ambulance l'attendait sur le tarmac,
et la prit en charge dès l'arrêt de l'appareil; 
Sous les yeux curieux 
des autres passagers que l'on faisait attendre,
o
n l'obligea à se coucher sur la civière, comme une mourante, pour la monter
 à l'arrière du véhicule. 
(ce n'est pas le meilleur moyen pour voyager incognito !)

                                                              ***
Après un rapide parcours "en fanfare" dans les rues de cette ville, dont Pascaline
ne connaissait que l'aéroport et le Novotel, fréquentés lors des précédents voyages,
elle arriva à la clinique « spécialisée dans les expats »
(ouais, c'était une spécialité, en Afrique, à cette époque là)
ça supposait surtout, des médecins et chirurgiens Français , sensés être compétents,
avec un matériel qui n'avait rien à envier aux meilleures cliniques de l'hexagone
et qui offraient des services hors de prix!!! (heureusement, pris en charge, par la CRE)
                                                               ***

Ce qui se passa ensuite ??? Pascaline serait bien à mal de vous le raconter....

Elle se souvient d'une autre échographie... puis on dit devoir l'endormir
pour un autre examen qui devait aller voir ce qui se passait au plus près du "problème".

                                                              ********

ET....................?
Elle se réveilla........... bizarrement groggy........... complètement perdue......
dans une petite chambre bleu lavande, avec une jolie dame noire dans le lit d'à coté,

qui lui souriait avec cette douceur des mamans qui comprennent tout ...


MAMAN ! AU SECOURS.... où suis-je??? Qu'est ce qui s'est passé... ???

On m'a volé mon bébé !!!!!!!!!!!!!!!!!

                                                   ************************

Pascaline s'était rendormie quand une main fraîche s'empara de son poignet....

__ < Pascaline ? Vous m'entendez ? Je suis le chirurgien qui vous a opéré....

__ < ….................. ?

__ < oui, hélas , nous n'avons pas eu le choix... nous devions faire vite,
vous étiez en grand danger de mort... aussi j'ai extrait le fœtus dans la foulée …

l'examen a révélé qu'il ne s'agissait pas d'un kyste, mais d'une grossesse extra utérine....

__ < …................... ?

Et l'homme en blanc, de partir dans des explications, qui n'avaient aucune importance
pour Pascaline … qui ne pleurait même pas !!!

                                                          ............................

Combien de temps est-elle restée dans cette léthargie, incapable de penser à autre chose
qu'aux tiraillements qui suspendaient ses mouvements trop brusques ???
…. aucune idée....

Elle s'était habituée aux pas traînants du personnel de service qui venait lui porter
des repas qui lui paraissaient infâmes, qu'elle goûtait à peine, risquant de vomir...
                                                                  ***

Elle s'était habituée à n'être plus qu'une pauvre chose, même pas capable de fabriquer un bébé !!!
                                                                  ***

Le jeune médecin, toujours calme et gentil, venait régulièrement prendre de ses nouvelles,
l
a grondait de ne pas manger, de rester muette.
Elle se devait de reprendre des forces, car disait-il, ils avaient réussi à extraire l’embryon
par pression et que ça laissait entière, la possibilité d'une nouvelle grossesse... 
Ils avaient pratiqué le test du bleu de méthylène qui prouvait qu'au moins une trompe
était intacte !!!

__ < …............................. ???

Pascaline était partagée entre l'envie de rire et celle de pleurer !!!
Cet homme parlait un langage incompréhensible pour elle...
mais elle retenait quand même qu'elle était encore "en état de marche" !!!

                                                   ************

Averti par la radio du bureau du siège de la capitale, son époux arriva enfin...
il était bien triste pour elle..... il avait eu peur qu'elle parte avec son fœtus !!!

Mais il était plein d'espoir parce que les médecins l'avaient rassuré sur l'avenir de sa famille
qui pourrait encore s'agrandir... il en était certain !!!

__ < T'inquiètes , ma chérie...et puis dis-toi que celui-la, on ne le connaissait pas ... !
Promis, on en fera d'autres, des bébés... >

Très vite, son labeur, ne tolérant pas les longues absences de cet indispensable, 
il repartit laissant sa femme, seule avec ses démons !!!!!!

                                                          ***

Elle comprenait......

                                       **

Pascaline savait aujourd'hui que sa vie ne serait sans doute qu'une longue attente …
Son regard était dur comme les barreaux de ce lit où se répandaient les cendres ,
déjà froides, de son rêve !!!
 
Quelque chose s'était cassé en elle. plus rien ne serait comme avant...

Mais c'était décidé...! Elle allait "se le faire" son bébé...
et oui, ça sera une fille...et elle l'
aimera jusqu'à son dernier souffle.

 

                                            ...........FIN ..........de cette histoire ;

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Published by passion - dans Textes
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  • passion
  • un blog pour discuter du tout et de rien, des instants de vie, insignifiants pour presque tout le monde, sauf pour vous et moi.....
la vie de tous les jours, les yeux grands ouverts!
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