passion

Les "Noël" se suivent mais ne se ressemblent pas...

18 Décembre 2017 …

Quelques retours vers les mois de décembre des cinq dernières années Des moments tristes, d'autres fabuleux... En fait, c'est l'enfant qui fait la fête!!! Hé oui... c'est l'essence même de Noël; on a rudement tendance à l'oublier aujourd'hui......

Trois "sucrées"& Trois "salées".... pour les fêtes

15 Décembre 2017 …

Bonjour à ceux qui passent encore par là... Je ne suis pas en capacité de produire des jolies recettes cette année,alors je vous rappelle ces petits délices...Même réédités, ces articles n'ont rien de "réchauffés" (rire) Plus que 10...

La France "Chante" Johnny....

7 Décembre 2017 …

L'homme s'en va mais sa voix résonne partout Juste un pincement de cordes de guitare pour un vibrato immédiatement reconnu, et le corps saccade le rythme et le cœur gémit...Tous les mots reviennent sur la musique. Johnny m'a apporté...

L'immortel s'est envolé ...

5 Décembre 2017 …

... sans que son grand age lui laisse le temps de tout dire...!Bien sur qu'il aurait encore pu nous raconter le bonheur.Tel qu'il le vivait,simplement au fil des mots qu'il savait si bien coucher sur les pages.Chacune de ses rides...

Des échanges si chaleureusement ""virtuels""

3 Décembre 2017 …

Le mois de l'année où on redevient tous des enfants ? Proche de Noël, les gens se parlent peut-être plus "intimement"... J'ai envie aujourd'hui, de mettre ici, quelques uns de ces échanges plus propices au moment des fêtes de fin d'année,...

OH....les boulettes !

2 Décembre 2017 …

Lé bon, lé pa cher (se dit à La Réunion) Passion dit: Miam le goût oté !!! Les boulettes... chaudes!!! Saveurs créoles. AU POULET: Pour 12 personnes 300 gr d'escalopes de poulet coupées en petits morceaux 1 tranche de jambon cuit,+...

Fondamental

28 Novembre 2017 …

Il est parfois des textes qui vous accrochent au détour d'une chansonDe ces textes qui nous parlent, nous surprennent, qu'on aurait aimé écrire...parce qu'on les pense pareil... Ci dessous un de ceux là.... A lire et à écouter, juste...

Une préparation, deux assiettes....

23 Novembre 2017 …

Ah ! le bon vieux moulin à légumes...Il n'a pas son pareil pour faire une bonne purée !Celle-ci-(pardon Corinne)- est faite avec les petites pommes de terre du jardinet une boule de céleri rave.Du sel, du poivre, un bon beurre et une...

Aujourd'hui encore, les hommes passent......

19 Novembre 2017 …

Deux ans ont passé, sur cet article...Un tour en forêt, à ce même endroit, et la même peine, doublée de colère !c'est toujours un champ de ruines, un amas de restes infranchissables...Aujourd'hui on en est à la COP 23 et rien n'a bougé...Combien...

Vendredi... Jour de poisson !

11 Novembre 2017 …

Le poisson est de sortie ! Il fricote entre plusieurs continents ... Cuit ou cru, il sort le grand jeu pour ravir les appétits; à manger presque sur le pouce, en apéritif, entrée, ou plat complet. Ne vous gênez pas... piochez comme...