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19 septembre 2012 3 19 /09 /septembre /2012 14:55

 

Pas croyable!!! le jour dit... à l'heure dite!!!

La voilà enfin, cette nouvelle cuisine...!

arrivee-de-la-cuisine-007.JPG

Surprise que ce soit un tel camion qui livre...mais bon... 

arrivee-de-la-cuisine-006.JPG

      Enfin...cuisine en 42 colis!!!   

arrivee-de-la-cuisine-008.JPG

Et un lave vaisselle intégré... ouah!    

arrivee-de-la-cuisine-011.JPGarrivee-de-la-cuisine-012.JPGarrivee-de-la-cuisine-013.JPGarrivée de la cuisine 001

Et après le coup de la plaque jeudi dernier, inutile de vous dire que je suis méfiante sur l'état des colis!!!

Alors je prévois les possibles avaries et j'émets les réserves, photos à l'appui
pour l'ouverture des colis par le monteur au moment de la pose  

arrivee-de-la-cuisine-020.JPGarrivee-de-la-cuisine-017.JPGarrivee-de-la-cuisine-015.JPGarrivee-de-la-cuisine-014.JPG

Il y en a partout!!!

Mais on va pas se plaindre quand même!!! on a assez attendu pour patienter jusqu'à mardi prochain,
25 septembre, date du commencement de la pose par le monteur de Castorama;
en espérant que tout ira bien?! 

Plaque-cassee--cuisine-023.JPG

Quant à ma plaque de cuisson cassée...
nous sommes lundi  et elle est encore là!!!pas d'UPS transport à l'horizon!!!

je reprends mon téléphone... incompréhentions, excuses ... on viendra demain... sans faute

ATTENDONS!!! 

Comment croire qu'elle sera échangée et arrivée à temps pour être mise en place par le monteur???

................................................

et oui ça y est... ils ont tenu parole... la plaque est repartie hier, à l'expéditeur

 

ALORS A SUIVRE!!!!

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18 septembre 2012 2 18 /09 /septembre /2012 05:30

 

   à chaque jours suffit sa peine.... plaisirs et galères sont nos compagnons de tous les jours!...

 et quel découragement parfois!!!

..............................

Après d'intenses recherches pour trouver la peinture, est venu le tour du papier peint!!!
encore plus d'hésitations... et d'échantillons pour essais sur un coin de mur!

La présence de mon amie Carole, fut une aide précieuse et je pensais avoir arrêter mon choix sur ce papier

       PEINTURE-PAPIER-PEINT-004.JPG

Parfaite harmonie des tons, des arbres, un peu de brume....
oui, mais...

....<-fait pas cuisine, ce papier!!! a dit Fifille ;et puis, es-tu triste à ce point, maman?!>....

bon,bon, c'est vrai qu'au fil des jours chaque fois que je passe devant , je pense:
-< joli, mais pas gai, gai, tout ça !>

Plaque-cassee--cuisine-031.JPG

      Alors encore des recherches sur internet, trouver le magasin local qui l'a en stock, faire l'essai et ...
Hop, c'est décidé !!! je pose avant de changer encore d'avis!!!

Plaque-cassee--cuisine-035.JPG

      ça s'accorde avec tous les coloris de la pièce, ça fait cuisine, c'est gai, et ça présume
des le matin de bons moments sur le coin de la table pour un petit déjeuner
ou dans l'après midi, d'un bon thé avec une ou plusieurs copines...

Plaque-cassee--cuisine-037.JPG

      Juste un bord que je ne peux pas finir parce que la pose du comptoir va entraîner des modifications...

Ensuite, l'Homme a posé les beaux interrupteurs (anthracite)

      Plaque cassée cuisine 038

Tout pourrait aller bien...

mais non!!! une autre galère arrive avec ma super plaque induction commandée sur internet!!!

Livraison dans les temps... super! contente! et...et...

EN MIETTES!

Plaque cassée cuisine 020

Et je vous dis pas le bazar qui suit pour expliquer qu'on veut faire un retour pour avarie
et qu'on a été assez bête pour ne pas ouvrir le colis devant le livreur
qui n'a même pas voulu noter mes réserves !!!
3 heures plus tard, il est décidé qu'un livreur UPS viendra reprendre le colis demain...(vendredi)

Passion, trop gentille...

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16 septembre 2012 7 16 /09 /septembre /2012 07:38

 

Jolie, oui... mais en faire quoi???

Tentative: un cake!!!

cake 013

 

1 petite courge spaghettis

2 petites courgettes fines

1  grosse échalote

100 gr de dés de talon de jambon blanc

50 gr de parmesan fraîchement râpé, (grille à gros trous)

1 càs huile d'olive

 

150 gr de farine

1/2 sachet de levure

1 pack de 20 cl de lait concentré (N.sucré ...Gloria)

1 c à s d'huile de tournesol

3 beaux oeufs  (Ici, frais pondus par Cocotte)

sel/poivre/piment/curcuma

2 branches de Romarin

 

Mélangez la farine+ la levure
Ajoutez le lait concentré. Remuez
Ajoutez l'huile et mélangez à nouveau
Mettre les jaunes d'oeufs, un à un... 
Salez/poivrez/pimentez au goût, et saupoudrez d'une petite càc de curcuma

 

Vous aurez sorti la pulpe de la courge spaghettis en la griffant avec une fourchette
et avec une cuillère dentée
Vous faites rissoler l'échalote dans une cuillère d'huile d'olive
Ajoutez la chair de courge,(5mn sur feu vif en remuant;  assaisonnez; laissez tièdir.
Vous couperez en fines rondelles les petites courgettes et en dés un peu de talon de jambon blanc
Introduire tout ça dans la pâte à cake
ajoutez le parmesan

Introduire alors les blancs d'oeufs, battus en neige...doucement en soulevant la masse

cake-et-mini-motard-001.JPG

Huiler un moule à cake, y verser le mélange , décorer de branches de romarin
et mettre au four chauffé à 180° pour 45/50 mn
Piquer avec un couteau pour vérifier la cuisson

 cake 002

Moi, après démoulage encore tiède ...je le laisse refroidir tranquille jusqu'au lendemain..couvert d'une feuille de papier alu et je le sers à l'apéritif ...avec un rosé bien frais qui fera merveille...!

cake 007

Mais on peut tout aussi bien, le servir en entrée, l'amener au pique-nique, ou en faire le repas du soir
en compagnie d'une bonne salade croquante et bien assaisonnée!

( bien-sur toutes les recettes de cake, acceptent toutes les idées qui personnaliseront "VOTRE" cake!!!)

Bon appétit !

 

 

 

 

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12 septembre 2012 3 12 /09 /septembre /2012 06:57

 

 Peut-être que les dimanches ressemblent à tous les autres jours... parfois en pire ...
parce que notre histoire nous dit que ce jour là est différent..

 ....Qu'il n'y a pas si longtemps, on mettait les habits du dimanche pour aller célébrer Dieu...
...que c'est un jour pour se reposer!
...Que c'est aussi le jour de la famille...
réunie autour d'une table où les hommes glisseront tranquillement leurs pieds,
pendant que les mères-nourricières s'empresseront de servir les mets
préparés toute la matinée, avec amour et sueur...

Peut-être auras-tu tremblé sous la morsure de cette fraîcheur nouvelle, ce matin...
Tu te seras enveloppée dans le vieux châle de l'hiver dernier,
tes mains frictionnant tes bras pour espérer te réchauffer...
manière de t'offrir un peu de réconfort... 

Tu auras fait le tour du jardin qui se lamente, à moitié mort,
blessé par ce mois d'été 
brûlant, sans nuages de pluie, sans aucune rosée...
Tu lui raconteras ta tristesse de ne pouvoir l'abreuver
malgré tes chaudes larmes qui ont tant coulé...

Peut-être penseras-tu à ton bord de mer, à ces traces laissées sur le sable humide,
 à cette couleur indéfinissable, au ressac et à l'écume qui noient tous les souvenirs...
Tu humes encore l'embruns au fond de ta mémoire...
une caresse venue comme un baume onctueux sur de la peau meurtrie...
 
Et tu rentres t'asseoir... la tête dans tes mains...
Ton enfant dort encore, blotti au fond du canapé ...
Il te semble égaré dans un monde étranger...
Il voyage trop loin, tu ne peux plus le suivre... il a fermé la porte ... et tu n'as pas de clé.

Regarde par la fenêtre, un halo de lumière dessine une silhouette
elle semble sourire... et te salue d'un discret signe de la main...
elle apparition...ou virtuelle présence...? 
...Rien d'autre qu'une pensée puissante transmise par amitié!

Peut-être que les dimanches ressemblent à tous les autres jours..................!
ballades-n-2 5288
      ...à Joss...

 

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9 septembre 2012 7 09 /09 /septembre /2012 05:00

Ce matin, c'est l'enfer au bout de mon jardin!!!

Je suis sur la tondeuse et me vient aux narines une odeur de brûlé...
Aussitôt je peste contre ceux qui ne se sentent pas concernés par l'interdiction de brûler
des déchets de jardin en cette saison;
(tellement sèche... pas d'eau tombée depuis presque 2 mois, si bien que même les arbres
donnent des signes d'agonie). 
En suivant la fumée, je tourne au coin du mur.... ?! vision d'horreur !!!
c'est la chaume d'en face qui flambe!!!

jardin et brulis 042

J'avais bien remarqué, depuis plusieurs jours des techniciens, en plein travaux de maintenance, 
au pied du vilain pylône, porteur d'antenne pour nos portables. 

      Une courte pensée avait alerté mon esprit en pensant que si ils venaient à souder,
ils pourraient mettre le feu dans ce paillis ultra sec,
qu'un propriétaire négligeant a "omis" de nettoyer depuis plus de 2 étés...

Prémonition??? non! logique... connaissance de la nature et des risques qui vont avec !!!

Voilà le résultat!

jardin et brulis 045 jardin et brulis 053

jardin et brulis 051 jardin et brulis 056

Me précipitant dans l'acre fumée jusqu'aux limites de mon jardin, mes yeux piquent et pleurent!!!

Impuissante!!! pas même un tuyau d'eau n'arrive jusqu'ici....

OUF! enfin les sirènes!!! déploiement de force des pompiers,
même l'hélico de la gendarmerie vient survoler la zone!

Les flammes sont folles et géantes... un fort vent attise leur avancée... ça crépite...
(Pas de photos, l'heure n'était pas au tourisme malsain!!!)

 jardin et brulis 066

La petite route a servi de pare-feu entre le pré et mon jardin... pas un brin d'herbe n'a brûlé de ce coté...

jardin-et-brulis-062.JPG

En voici qui ont eu chaud aux fesses... si j'ose m'exprimer ainsi en voyant ces "gratte-cul",
ces mures, prunelles et autres pyracanthas de la haie naturelle.

jardin-et-brulis-063.JPG  jardin-et-brulis-075.JPG

jardin-et-brulis-068.JPG jardin et brulis 081

Toute la matinée, les pompiers surveilleront les fumées ... au cas où le vent soufflerait les braises...

jardin et brulis 077

Le décor maintenant est bien triste à voir, (mais il n'était déjà pas très beau avec son air d'abandon)

jardin-et-brulis-088.JPG

Peut-être même que d'autres propriétaires de terrains aussi mal entretenus alentours, 
auraient souhaité l'arrivée des pompiers ...plus tardive!

jardin-et-brulis-086.JPGjardin-et-brulis-087.JPG

et ce qui me met vraiment en colère, c'est que le propriétaire indélicat de ce terrain
aura maintenant un terrain propre, sans sortir un centime de sa poche!!!
Et que seuls, les ouvriers seront déclarés responsables!!!

Et cet affreux pylône est toujours là!!!

 jardin et brulis 078

                                             Y'a pas d'justice, ma p'ov dame!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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Published by passion - dans Réflexions
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7 septembre 2012 5 07 /09 /septembre /2012 04:41

 

Comme un papillon, mon amie s'est envolée... (article Mai 2011)

papillon-20076471d7

A MON AMIE, « PAPILLON »

 

Aujourd'hui, un papillon habite le ciel...

Entre deux nuages, il m'arrive de l'apercevoir.

Toujours aussi beau, il agite ses ailes aux reflets des lumières

pour me dire sa joie d'être débarrasser de la notion du temps...

Pourtant moi, cette nuit, je sais qu'on est le 7 de ce mois-ci...

Que c'est ton anniversaire que jamais je n'oublie... 

Promesse est faite que je viendrais chaque année au bas de ce texte te faire un graffiti,

 je le veux dessiner sur la toile, pour qu'au-delà des étoiles, il t'apporte ce message: 

Don t Hurt My Heart wallpaper by frozenkiss

 ( Merci à image google)

                                              Aujourd'hui encore, je t'écris....

 

 

 

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5 septembre 2012 3 05 /09 /septembre /2012 06:47

Le temps de naître... de vivre... de vieillir...

1eres roses Fin avril2012 012

Lorsqu'aux lueurs de l'aube apparaît une fleur

dans un fouillis de feuilles sur un bras de rosier,

Qu'une perle s'écoule de la rosée en pleurs,

je devine les sons, s'envolant d'un clavier,

L'heure est à l'ouverture

010-copie-1

Lorsque midi éclaire l'azur strié de blanc, de tulle et d'argent

Les limbes s'exposent, se parent de parfum, étalent leur beauté

les couleurs sont violentes, les fleurs démesurées ...

je contemple l'oeuvre d'un pinceau fou

L'heure est insolemment vivante

038

Lorsque le soir descend, que les ombres s'allongent,

Lourde tête inclinée, penchée jusque par-terre ,

le pétale froissé, la belle s'est fanée...

De sa splendeur d'antan, reste un doux souvenir.

L'heure est ... délicieuse.

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2 septembre 2012 7 02 /09 /septembre /2012 06:52

Sur cette face, coté jardin, la partie de gauche sur la photo doit être transformée en placard/vaisselier
et recevoir le nouveau frigo

travaux aout carrelage et plaquage 002

voici le miracle du placo qui opère

travaux-aout-suite-005.JPG

Une imposte descend du plafond pour mettre l'ouverture à 1M80 

travaux-aout-suite-007.JPG

L'Homme prépare l'installation du méga radiateur qui en plus du chauffage 
fera un élément de déco

travaux-aout-suite-009.JPG

Le voilà fini; prêt à peindre...heu ... d'abord à poncer!!! comme tous les murs et le plafond!!!
prêt aussi à accueillir les portes coulissantes...

divers-moulins-et-chateaux-025.JPG

Et voilà le travail!!! Décor: tableau noir!!!

La case d'à coté??? une cabine de douche??? non!!! 

Attendez la suite!!!

travaux-n-6-aout-005.JPG

La pièce s'est fait une beauté avec la peinture/couche d'apprêt pour les plaques au plâtre .
Puis le plafond a été peint d'un beau blanc mat. couleur définitive!
Tout est blanc et ça plaît beaucoup à mon mari qui aime cette clarté vide...
(Va être déçu dans pas longtemps quand il va découvrir la future couleur des lieux!!!)
....Vous aussi, peut-être....

La peinture de la baie vitrée en alu, s'avère un calvaire!!!pourtant, on ne peut pas la laisser marron!!!

.......................................................................

Allez! en avant première... une idée de la couleur???

travaux-n-6-aout-013.JPG

Voilà une couleur "Tendance" pour une cuisine dans l'air du temps...

Pas gaie, gaie, tout ça...L'hiver, quoi!

Mais laissons les choses se mettre en place.....

En parlant de mise en place, je vous présente "the radiateur"

radiateur-001.JPG

Sur mur gris "Giboulée"

Vous ai-je dit que les meubles de cuisine sont blancs? très blancs!
Vous comprendrez mieux la couleur/contraste
( moi, j'aurai forcément mis du vert, mais tout ici, est histoire de compromis...)


Maintenant... les goûts et les couleurs...

J'espère vous retrouver très bientôt car maintenant ça va évoluer plus vite
avec un peu de chance, la livraison des meubles sera pour cette semaine...
...restera à attendre le monteur!!!

A SUIVRE

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31 août 2012 5 31 /08 /août /2012 14:33

Verrines ou entrées...?

2 recettes avec les mêmes ingrédients....

recettes fraîcheur 001

Vous avez dans votre frigo ... du Mascarpone, de la mayonnaise allégée, des câpres, du Tabasco

Et dans le placard /épicerie...  boite de thon, de crabe, de crevettes, sel, poivre,

Alors maintenant au rayon frais, prenez: une pomme Granny smith, bien verte...

                                                         : un citron vert bien parfumé et un citron jaune juteux

                                                         : deux avocats mûrs, mais assez fermes

                                                         : deux Kiwis pas trop durs

Coupez  avocats et kiwis en petits dés, la pomme, sans la peler, en fins bâtonnets.
Arrosez de jus de citron jaune chaque aliment, pour éviter l'oxydation des fruits.
Mélangez une boite de thon, une boite de crabe, et quelques petites crevettes congelées 

recettes fraîcheur 003

Arrosez de mayonnaise, ajoutez une grosse càs de mascarpone, et quelques gouttes de Tabasco
des câpres, et surtout, n'oubliez pas de râper très fin du zeste de citron vert

(si vous avez plus de temps et de confort que moi en ce moment, faites une bonne mayonnaise "Maison!")

recettes fraîcheur 006

      Montage en verrine(sans les avocats)

Dans des verrines-tubes, mettre au fond ,une couche de dés de kiwis
puis une couche du mélange poissons 
finir par les bâtonnets de pomme

recettes fraîcheur 004

Prendre soin de présenter les bâtonnets coté peau
Ajoutez un peu de ciboulette et râpez un fin nuage de zeste
Refroidir au moins deux heures( excellent le lendemain) 
Servir ces verrines à l'apéritif...(par exemple avec un rosé/pamplemousse)

recettes fraîcheur 016

Et voici  l'entrée promise!!!

Aussi simple que les verrines puisque nous sommes sur les mêmes préparations..recettes fraîcheur 002


mais cette fois nous mélangeons tous les ingrédients.
Les avocats, les kiwis et la pomme sont doucement ajoutés au mélange
 (poissons, mayo, mascarpone, tabasco, câpres, persil, ciboulette, zeste citron vert, sel/poivre.)

Une jolie coupe, ou des verrines généreuses, 

des feuilles de salade, et une tomate cerise, finiront de vous mettre en appétit
après avoir laisser cette entrée toute acidulée au moins deux heures au frais

recettes fraîcheur 013

Bien accompagnées en rose ou en blanc,
Coupelles ou verrines??? le choix vous incombe...
mais je vous garantis un moment/plaisir tout simplement bon et agréable
ET sans se prendre la tête!!!

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28 août 2012 2 28 /08 /août /2012 05:38

      Un voyage sur les terres traversées par Don Quichotte??? non, encore des particularités de notre région
les moulins à vent... ou ce qu'il en reste

divers-moulins-et-chateaux-004.JPG

Le plus souvent, de ces moulins, il ne reste que ça!!!

divers moulins et chateaux 005

Lui, sort du 16/17e siècle, et porte le nom de "La garde de Roland"...
Il devait avoir fière allure au temps de sa jeunesse...(lui aussi..)

divers-moulins-et-chateaux-010.JPG

mais hélas , on l'a laissé s'effondrer...

divers-moulins-et-chateaux-022.JPG

Beaucoup d'autres , surgissent ainsi, au milieu des vignes ou des jachères ...

Ou au mieux , comme celui-ci...  juste entretenu pour rester entier!
mais quelques fois, on a beaucoup mieux....

dimanche 22 07 2012 023-copie-1

Voici : Le moulin de Lansac

"Au cœur des Côtes de Bourg, le moulin du Grand Puy à Lansac est situé sur une colline de 69 m d’altitude d’où l’on peut profiter d’une vue d’ensemble sur le canton de Bourg. Récemment restauré grâce à des bénévoles, il a aujourd’hui fière allure et produit à nouveau de la farine. Sa maison du meunier a également fait peau neuve depuis juin 2010 et accueille de temps en temps des expositions temporaires."
(
descriptif office tourisme de Bourg sur gironde)

dimanche 22 07 2012 026

Des bancs à l'ombre, offrent un confort accueillant pour laisser à nos yeux ,
tout le temps de le contempler et de parcourir la région, jusqu'à perte de vue ...
loin, bien loin, au delà de l'estuaire et jusqu'aux flancs de Bordeaux . 

Moulin-jardin-21-avril-2012-003.JPG

(Ou celui-ci qui me tient particulièrement à coeur )   

MOULIN DE CHASSE RAT 

"Le moulin à vent a été construit fin du XVIIème siècle et faisait partie des nombreux moulins présents en BLAYAIS.

Aujourd’hui, le moulin est devenu une résidence secondaire bien entretenue par son propriétaire

L’étymologie de CHASSE-RAT est assez amusante.
En effet, bâti sur un tertre artificiel assez escarpé, les paysans avaient de la difficulté à amener leurs sacs de grains
ou à récupérer leurs sacs de farine.
Par conséquent, le moulin n’avait que peu de clients et faisait de mauvaises affaires.
Les habitants du lieu, pour se moquer de ce pauvre moulin, l’avaient surnommé le moulin de CHASSERAT
c'est-à-dire le moulin qui a si peu de grains à moudre que même les rats le désertent,
le moulin qui chasse les rats.
Depuis de nombreuses années, le moulin ne moud plus de grains mais le nom est resté !"

"( descritif :rubrique patrimoine, de la commune) "

Moulin jardin 21 avril 2012 004

Le moulin "chasse-rat," est à l'entrée du village... comme un gardien...une sentinelle... témoin du passé.

...................................................

Si vous "montez vers le nord"... bien d'autres jalonneront votre route... 
Avis aux amateurs !!! 

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  • passion
  • un blog pour discuter du tout et de rien, des instants de vie, insignifiants pour presque tout le monde, sauf pour vous et moi.....
la vie de tous les jours, les yeux grands ouverts!
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