A voir la brume blanche et épaisse qui a envahi la campagne ce matin,je me dis qu'il est grand temps de faire partager cette recette froide. L'envie de soupes chaudes, de blanquette, pot au feu ou bourguignon,va très bientôt se faire sentir....et ma petite...
Février nous propulse en été... Fake news ? Non, pas vraiment! Aujourd'hui on attend 26° !!! Le jardin nous invite à aller s'occuper de lui en échange de quelques couleurs printanières, des parfums de mimosa et de papillons complètement fous ... La table...
Et voilà, nous devons quitter ce petit paradis et Marie-Josée... Mais , c'est promis, on va s'appeler et se revoir! Nous repartons en montant jusqu'à Tulle... (heu... pour se faire inviter chez notre "Président" disons-nous en riant très fort ) Puis direction...
Aujourd'hui, parlons principalement des arbres. Je me suis permis deux heures de contemplation ce vendredi. AH! ""Qu'il est bon de ne rien faire quand tout s'agite autour de nous"" En fait d'agitation, il n'y a qu'un léger vent dans les feuilles et les...
Bonjour à vous amoureux des jardins Comme promis, voici les quelques floraisons du moment. Bien sur, les photos ont pour rôle de vous montrer celles qui sont à leur avantage Bien sur, de ci de là, on rencontre encore une rose... mais elle n'a plus la...
Prêtes à cuisiner? Voici les recettes promises... commençons par... Le vin de cerises à la verveine: Porter à petite ébullition pendant 10 minutes, 75 cl de vin rosé (fruité)avec 2 branches de verveine-citronnelle , et les noyaux de 300 gr de cerises....
........dans ces jolis petits coins, où les mois défilent ... En ce printemps 2016, plusieurs décors m'invitent à m'asseoir quelques instants. <
Roses du 10 mai 17 mai ... difficile de faire un choix parmi tant de belles qui envahissent le jardin... je ne peux plus les compter mon mari parle "d'orgie de roses" !!! photos du 22 mai Photos du 29 Mai.... les trois dernières ont pour nom..."Kimono"..... Aujourd'hui...
Enfin! les lavandes et les gauras sont fleuris et la petite piscine nous attire par son bleu azuré . Hier j'ai enfin tenté la descente (j'avais peur de l'échelle) L'été c'est aussi le buddleia ... Le bien nommé "arbre à papillons" Le grenadier est en...
Comme chaque année, pour la fête des mères, Roseline et moi, Mamans esseulées, (nos filles vivent loin de nous) nous nous offrons une belle sortie découverte . C'est le village médiéval de Saint Macaire que nous visitons avec la surprise de rencontrer...
Programme Réunion culinaire du 12 Décembre 2019 ***Préparation d'un buffet pour Noël*** L'atelier d'aujourd'hui est une simulation d'une soirée de Noël. Les Toquées reçoivent aujourd'hui une nouvelle recrue, Viviane, attirée par des promesses de gourmandises,...
On quitte La Bastide, chambre d'hôtes de St Gemmes sur Loire, après un bon petit déjeuner pour atteindre rapidement Angers ANGERS Ville où j'ai programmé la visite du Jardin de Mail et un petit restaurant (qui devrait répondre à mes exigences si j'en...
Pas eu beaucoup de temps pour cuisiner durant ce mois de novembre, parce que je n'ai pensé qu'à satisfaire le petit estomac délicat de Fifille. Comme je vous l'ai dit , elle ne voulait pas prendre de poids durant son séjour; alors c'est une cuisine très...
Pour qui aime la bonne cuisine traditionnelle et les grillades au feu de bois, voici un beau et grand restaurant, mais qui sait rester intime. Pour ceux qui, comme nous apprécient la campagne et qui refusent de rester collés devant la télé, par un beau...
Le menu de la semaine en Juillet /Août, devient menu-vacancesEt oui ! les fourneaux aussi se mettent en pause, et la couleur s'invite à la table. on ne cuisine pas autant, pas pareil, plus vite et plus frais...Nos papilles s'en réjouissent souvent,et...
Mars et des thèmes comme Pâques, par exemple... Pâques en avril.."".je suis une fille d'avril, qui ne veut pas, découvrir d'un fil....""(Voulzi) Mai...joli mois de mai...les roses et les cerises! Juin, c'est la fin... les repas de clôture... Oui, mais,...
Des tout petits choux pour nos tables d'hiver ? Des jolies petites boules vertes ! Peu de personnes aiment les voir dans leur assiette, pourtant, c'est une pépite pour la santé. Passez au zoom, si vous déchiffrez mal, car il serait dommage de se priver...
Argentat Première ville où nous prenons le temps d'une promenade Cette fin septembre a éloigné la foule et les touristes d'aujourd'hui sont calmes, j uste admiratifs et souriants Il fait un temps magnifique. Le bleu du ciel et celui des volets se refletent...
2 petites plutôt qu'une grande... partage entre mari et amie ! Si je ne me lance pas encore dans une grande cuisine, rien n'empêche de fabriquer un petit dessert sympa qui accompagnera le thé pour la visite dominicale, de mon amie Roseline. D'abord avoir...
Le pont des ânes à Clion en Charente-Maritime... La pierre et l'eau.... Venue des profondeurs vertes , l'eau douce glisse, tranquille,sans remous à peine effleurée par des courants d'air frissonnant au travers des feuillus D'entre les branches penchées...
Vendredi 8 cèpes= pile un kg une fois bien nettoyés. Cela suffit largement à mon bonheur. Le régal? juste une fricassée... Un apéro automnal qui change de l'ordinaire? des tartines(crème d'ail, cèpes et noix) Une assiette sympa... mousse de foie de volaille,...
La vieille ville de Terrasson s'articule autour de ses ponts. les images se dédoublent sur la ligne d'eau créant des cercles parfaits. le vieux pont interdit à la circulation motorisée, nous permet une flânerie mémorable C'est dans une belle pièce voûtée...
Et oui, oui, oui...! On va encore manger durant toute cette nouvelle année... chaque jour ou presque, une, deux, trois fois par jour (et pour certains, même plus) Un souvenir , bien présent après ces fêtes... Non, non, ne culpabilisons pas ! Pas d'excès...
La fleur du moment... Tous les jours il faut trouver la réponse à l'éternelle question ... Qu'est-ce qu'on mange? Alors pour ce dimanche, le menu du midi, c'était : Salade frisée au chèvre chaud Cotes de lapin poêlées Fenouil confit et grosses frites...
Voilà! c'est le bout de l'année... les derniers pas avant l'inconnu des nouveaux jours.... C'est l'heure, nous franchissons le vieux pont au dessus des moments qui ont empli 365 petits morceaux de vie , des instants qu'on souhaitait jolis mais qui souvent...
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