table - recettes- reunions

Et si l'on mangeait ?

25 Juillet 2016 …

C'est l'été, vous vous en êtes aperçu ? La saison des haricots verts... le potager nous pousse à la consommation!!! j'ai beau multiplier les recettes avec beaucoup d'imagination, pour Mr, les haricots verts restent des haricots verts!!!...

Repas de lundi...

12 Juillet 2016 …

Attendez...revenez.... il y a des restes!!! Le plat unique n'a pas été tout mangé. Aussitôt, je pense que ces bons restes pourraient faire une bonne salade... MAIS Mr PASSION N'AIME PAS LES SALADES ! Ensuite, l'idée me vient d'un sauté...

Repas de dimanche

10 Juillet 2016 …

On passe en cuisine ce dimanche Le marché d'hier...produits de la mer..., Inspiration "plat unique" avec ce plat qui revient souvent chez nous , surtout l'été Un bon court bouillon, une queue de merlu, des moules, des crevettes ......

Si simple, si bon....

7 Juillet 2016 …

Ne prétextez pas le manque de temps pour cuisiner et bien manger. Même si ça n'entre pas dans ma cuisine, je suis curieuse et surprise, de voir que beaucoup de plats cuisinés industriels, demandent plus de 30 minutes de passage au...

Assiette "mise en beauté"

11 Juin 2016 …

Bonjour Vendredi! On cuisine aujourd'hui, du poisson; des pavés de morue (bien déssalés). On a ramené du marché des haricots-palettes, verts, d 'Espagne. et voilà ; on peut s'arrêter là, un plat très ordinaire pour un repas de midi,...

Une tarte ou un crumble ?

3 Juin 2016 …

Oui, juste une tarte... à la mangue! Une pâte feuilletée (du commerce) une crème légère au citron, des "pétales" de mangue, poelées dans un sirop caramelisé (miel, beurre et rhum,) des cubes de mangue crue pour l'acidité, des zestes...

Après le jardin, on mange!!!

20 Mai 2016 …

Et oui! le travail au grand air donne faim!!! Alors pendant qu'on jardine, il faut aussi penser à la table... Voici quelques mets venus ces derniers temps, dans cette maison, et dont je partage volontiers les images, pour vous ouvrir...

Dimanche...

10 Avril 2016 …

J'ai invité Gargantua!

Lundi, des patates... mardi, des patates... mercredi...

4 Avril 2016 …

Vous connaissez la chanson? Et peut-être connaissez-vous aussi, la formule : "Pourquoi faire simple, quand on peut faire compliqué?" Ben aujourd'hui, c'est ça... mais c'est sympa, non?????? Recette en images. Tout est dit!!!(si vous...

Desserts de Pâques

30 Mars 2016 …

Chocolat et fruits rouges (Pâques et printemps) Deux desserts pour plaire aux goûts de chacun Tarte chocolat/gingembre Et Charlotte aux fraises , (façon Passion) Tarte chocolat /gingembre. Ganache aromatisée au gingembre frais sur...