Top articles

  • Une bonne table en bord de mer ?

    18 octobre 2019 ( #Les bonnes tables, #Pages de vie-états d'âme )

    Le Cottage C'est à VAUX SUR MER, à coté de ROYAN en Charente Maritime (Nouvelle Aquitaine) Ses larges baies vitrées sur le jardin public de la ville, sont un vrai plus! Et c'est le nouvel emplacement du restaurant que je vous avais déjà présenté à ARCES....

  • La famille "poules d'eau "

    16 avril 2021 ( #Animaux, #Environnement - ballades )

    Désolée pour la qualité des photos qui n'est pas au rendez-vous. (Faudra peut-être forcer un peu votre vue) Pourtant croyez bien que j'ai usé de patience pour essayer de mettre toute la famille sur les clichés! Mais la distance, les ombres et lumières...

  • Une petite faim?

    23 octobre 2018

    c'est le classique velouté de l'automne et de l'hiver, et c'est un régal. Bientôt nous serons des "Cendrillon" dans les bols de veloutés : poireaux, carottes, et potirons seront nos compagnons. Tant qu'il fait encore très beau mettons dans nos assiettes,...

  • La mi mai au jardin de Passion

    20 mai 2023 ( #Jardin - fleurs, #Roses du jardin de Passion )

    C'est vraiment le moment où le jardin est le plus joli, le vert et le blanc dominent. Alors je vais partager avec vous les images des floraisons du 5 au 15 mai. Début mai, c'est beau et parfumé, surtout avec les acacias les roses de la première quinzaine...

  • Fête des mères

    06 juin 2020 ( #Pages de vie-états d'âme )

    Fête des mères Fête des mères... par l'enfant... encore tout petit... Honneur et récompense aux femmes fécondes. Une date, chaque année sur le calendrier; Jour d'enchantement, Fête des mamans. Du "faire" à l'offrande... le secret bien gardé... ce matin,...

  • Dans mon petit restaurant virtuel....

    06 février 2017 ( #Table - recettes- réunions )

    Asseyez vous sans crainte, et consultez le menu. Magie du virtuel:Même si vous avez les yeux plus grands que le ventre, vous ne prendrez pas un gramme !!! Un velouté de lentilles vertes ou une salade de mâche aux magrets séchés, peut-être? Un lapin/moutarde,...

  • Un dimanche à la campagne.........

    22 août 2016 ( #Réflexions )

    Quoi de plus simple que le bonheur lorsqu'il se suffit de plein de petits moments agréables qui se succèdent tout au long d'une journée...? Ce dimanche qui sent la fin de l'été, est un de ces jours là. Oh! rien d'extraordinaire, non...juste ces petites...

  • Nuit d'hiver

    06 janvier 2016 ( #Textes )

    La nuit ne s'est pas couchée ce matin. Elle tient sa tête dans ses mains; au milieu des restes de lune, elle fume.... Le jour ne se lèvera pas ce matin, la nuit a décidé de rester Elle domine l'espace, fait écran noir...dessine des ombres figées. Elle...

  • Un p'tit plat d'automne?

    04 septembre 2015 ( #Table - recettes- réunions )

    Que faire d'un reste conséquant d'une aussi bonne bouteille? Le boire, me direz-vous!!! Oui, mais le Hic, c'est que ni mon mari, ni moi, ne buvons de vin... (heu moi... ce n'est pas tout à fait vrai!!! je me laisse volontiers convaincre par un rosé d'Anjou...

  • La maison de Noël

    20 décembre 2018

    D'abord je ne veux pas en entendre parler... ni y penser... Et puis... et puis... l'idée fait sa place petit à petit ; je regarde une branche, un carré de mousse, une pomme de pin... et les voilà qui s'installent ici et là et les odeurs changent. Dès...

  • Le biscuit fin

    01 juillet 2018 ( #Table - recettes- réunions )

    Connaissez vous ce petit bouquin de cuisine? (produit Alsa) En fait, il m'a été offert par ma mère, un peu après mon mariage... heu.... oui, ça ne date pas d'hier ! c'était en Août 1970 Oh ! il a beaucoup servi, alors il est un peu mal en point ((comme...

  • Le Québec à nos portes...

    04 août 2015 ( #musique-chansons-livres )

    Fabienne Thibeault.... Fabienne Thibeault à Cars; petit village du Blayais; un concert intimiste ...dans une toute petite salle de campagne. Ah! j'étais là!!! Retrouver un peu de la voix emblématique de la chanteuse de Starmania c'est comme retrouver...

  • Mamie, c'est les vacances!!!

    16 février 2020 ( #bricolage- travaux-Déco-maison, #Table - recettes- réunions )

    Comme chaque fois qu'il y a des vacances scolaires , les Mamies sont mises à contributions. La plus part du temps c'est avec grande joie. Recevoir et gâter ses petits enfants leur donne le "beau rôle" Elles sont beaucoup plus disponibles et permissives...

  • Une histoire de femmes-fleurs... (la complète)

    27 mars 2020 ( #Textes )

    Pour vous qui avez suivi patiemment du début à la fin en manifestant votre gentil intérêt, pour vous qui aimez lire tout simplement ou pour vous qui n'avez rien d'autre à faire Je récapitule ici les 4 épisodes de ma petite nouvelle **************** Une...

  • Desserts, deux en un...

    24 février 2018 ( #Table - recettes- réunions )

    Un même moule pour deux gourmandises.AH ! les amies... il m'arrive d'exagérer les bonnes choses !''C'est l'occasion qui fait le larron'', diront certaines compréhensives;''Si point trop n'en faut'','' il n'y a pas de mal à se faire du bien''...etc,etc,...

  • En avril, les Toquées cuisinent ...

    07 avril 2017 ( #Les "Toquées de Ganache" )

    Et sur la table , Lilas et hellébores. Renée est venue avec un bouquet de superbes fleurs de camélias Que faut-il dans nos assiettes pour y voir le printemps?De la couleur, des bonnes odeurs et des saveurs ... Plein de fruits et légumes nouveaux sur les...

  • Mon amie la rose...

    06 mai 2018 ( #Roses du jardin de Passion, #Jardin - fleurs )

    est née ce matin.... Je pourrai, sans effort, vous parler des roses jusqu'au bout de ma vie!!! A chaque printemps, la renaissance!!! Dans mon jardin, très peu sont écloses; elles restent en boutons pour qu'on les espère, les désire... L'attente peut-être...

  • La ptite adresse

    06 février 2016 ( #Table - recettes- réunions )

    La ptite adresse est le nom d'un restaurant où l'accueil simplement agréable, vous donne envie de vous asseoir!!! La salle principale, entre moderne et campagne, est claire et spacieuse; Des grandes tables, des tables rondes, et des tête-à-tête avec des...

  • Ta vie t'appartient (3eme chapitre)

    18 juillet 2019 ( #Textes )

    Une fin pour un commencement. Après la disparition de son compagnon, Coralie, femme dans la plénitude de sa soixantaine, décida qu'une autre vie commençait pour elle. Les deux mois d'été avait été un mélange d'avant et d'après... Pendant qu'elle devait...

  • Le jardin s'éveille doucement

    25 février 2017 ( #Jardin - fleurs )

    Les premiers signes du printemps apparaissent lentement ,Je vous invite à un premier tour du jardin. Le romarin, le jasmin d'hiver,les violettes et le cognassier du japon sont les premiers à colorer le parc. les arbres et arbustes se parent de jaune(mimosa)...

  • L'Hermione sur l'estuaire de la Gironde

    21 août 2015 ( #Environnement - ballades )

    Enfin, elle est apparue sortie de la légère brume d'été..... c'est la frégate L'Hermione qui passe devant la citadelle de Blaye et je suis là en Paparazzi!!! Et il n'y a pas que moi... nous sommes nombreux à vouloir lui tirer le portrait... certains...

  • Travers de porc demi-sel au chou

    25 septembre 2014 ( #Table - recettes- réunions )

    Aujourd'hui, c'est "officiellement" l'automne!!! Fraîcheur, grisaille, brume blanche....tout ça nous fait penser à une table d'automne, riche et roborative... L'envie d'un de ces plats d'autrefois, que nos mères et grands-mères cuisinaient "sur tout petit...

  • Pas de saisons pour les Muffins

    28 août 2017 ( #Table - recettes- réunions )

    Miam miam J'aime ces petits joufflus, tout rond, tout moelleux; pas besoin de saison, il en pousse comme des champignons dans le four de cette maison. L'envie d'en réaliser quelques uns m'est venue comme ça... juste en voyant les belles poires du jardin,...

  • Le temps des cerises

    24 mai 2019 ( #Jardin - fleurs )

    Cette année, les cerisiers sont très généreux.On distribue partout autour et après une guerre ouverte, les étourneaux ont presque lâché l'affaire Quoi vous dire...? les images parlent d'elles même! Miam,miam Toutefois, après des heures de cueillette,...

  • Après la flore, la faune...du moment.

    26 juillet 2021 ( #Animaux )

    La huppe, les moineaux, les merles toujours au travail, démoussent la pelouse, encore plus nombreuses les tourterelles se contentent de vider les gamelles de la basse cour, les papillons nombreux aussi cette année, le hérisson, la tortue, et la dernière...