passion

Provisions pour la balade Angevine

16 Février 2014 …

Des pâtisseries "maison" seront du voyage vers le Maine-et-Loire Vous me connaissez?! Quand je débarque chez des amis, j'aime apporter avec moi, quelques provisions de bouche; "des munitions pour la route" comme aime dire mon père(chasseur)...

Saint Valentin ?

14 Février 2014 …

Amour toujours...Histoire d'amour! C'est avec un coeur grand comme ça que je fais cet article... parce que l'amour que je vous montre aujourd'hui, s'inscrit sur des cartes postales des années 50 C'est l'histoire d'un amour pas facile......

Il pleut aussi en Anjou!!!

12 Février 2014 …

Marre de toute cette eau , me suis-je dit en préparant ma valise vendredi.... je vais monter voir si la Loire est plus accueillante... et ..............??? Pas de doute ! Elle m'attendait .... ---les bras "ouverts"!!! --- Que de "débordements"!!!...

un bijou....

5 Février 2014 …

L'amour en cage dans le jardin en hiver Dépouillé de tout artifice Un coeur éteint... emprisonné dans un grillage d'argent..... Je pourrai vous dire tout ce que ce bijou m'inspire.... Je pourrai vous parler du cou des elfes, qui sont...

Chandeleur

3 Février 2014 …

Crêpes ou merveilles? Les deux!!! pourquoi faudrait-il choisir? Pour les deux recettes , sensiblement les mêmes ingrédients... Oeufs, farine, sucre.. . etc, etc... Mais commençons par les "Merveilles" Farine, oeufs, sucre, beurre,...

Utilisations multiples des oranges

1 Février 2014 …

Comme promis, notre petit couple d'oranges espagnoles va nous régaler d'utilisations diverses de leur chair, leur peau, et leur jus ... Mais lorsqu'elles sont aussi naturelles, cueillies sur l'arbre, n'oublions pas de nous en régaler...

Les madeleines...

28 Janvier 2014 …

...ou comment un petit gateau a fait couler autant d'encre, , et a imprimé d'illustres mémoires ?! C'est simple... Regardez la ... Emplissez vous de cette odeur sucrée qui embaume toute la cuisine.... Vous voulez ma recette...??? 175...

Les oranges

25 Janvier 2014 …

L'orange... agrume de pleine saison! Si je vous en parle aujourd'hui c'est parce qu'une vingtaine d'entre elles sont arrivées d'Espagne, de la région de Valence, ramenées par mon mari grâce à son copain ... car avec mon époux , seules...

voyage en terre inconnue

24 Janvier 2014 …

Mais où sommes nous donc?! "Ma petite est comme l'eau...elle est comme l'eau vive; Elle court dans les ruisseaux, que les enfants poursuivent" Zénitude... Calmes reflets... Clapotis silencieux Tranquilité préservée Montagnes volcaniques...

Réunion culinaire de Janvier 2014

22 Janvier 2014 …

Première réunion culinaire de l'année 2014 Début difficile …Les « Toquées de Ganache » ne seront que 5 à table. mais nous mettrons les « bouchées doubles » (Non,Non, pas à table... aux fourneaux!!! ) Produits anciens pour tables d'aujourd'hui.......